フィリップ：フレンチディップサンドイッチ French Dip Sandwich ＠ Philippe

私がオーダーしたのはポークディップサンドイッチ、コールスロー、レモネード、
サンドイッチは汁ダクのポークのみがサンドされているシンプルサンドイッチ。

今日のランチは『フィリップ』、1908年創業のカリフォルニアでかなり歴史のあるサンドイッチ屋さんです。場所はダウンタウン、チャイナタウン近くにあります。
http://www.philippes.com/
定番人気メニューはフレンチディップサンドイッチ。
お肉は５種類（ビーフ、ポーク、ハム、ラム、ターキー）から選べます。ディップもシングルディップ、ダブルディップ、ウェットとリクエストできるようです。
パンはパリっとしたフレンチパンにグレービーソースに浸したお肉がサンドしてあって、パンに汁が染みてる感じです。野菜は全く入ってません。
結構ボリュームがあるので、私は全部食べきれませんでした。
店頭のメニューはサンドイッチ、ホームメードサラダ、デザート、ケーキなどがあります。
お店の雰囲気は50’sっていうんでしょうか。いい感じの雰囲気になってます。
お店のお姉さん（？）とユニフォームもマッチしてます。
伝統のあるお店なので、おじいちゃんやおばあちゃん、ファミリーが結構目立ちました。